🌟 سخان البرستد والفطائر التجاري (2 دور - 6 صواني) | M-HW-2*3
صُمم هذا السخان الاحترافي ليلبي احتياجات المطاعم، المخابز، ومحلات الوجبات السريعة التي تبحث عن كفاءة عالية في الحفظ والعرض. يعمل الجهاز على إبقاء البرستد، الفطائر، والمعجنات دافئة ومقرمشة لفترات طويلة وكأنها طازجة للتو.
📐 المواصفات الفنية
الموديل: HW-23 (أو M-HW-23)
عدد الأدوار: 2 دور.
السعة: 6 صواني (3 صواني لكل دور).
التصميم: هيكل متين مصنوع من الستانلس ستيل (Stainless Steel) المقاوم للصدأ مع واجهات زجاجية حرارية شفافة للعرض من جميع الجهات.
التحكم بالحرارة: منظم حرارة (الثرموستات) دقيق للتحكم في درجة الحرارة المطلوبة.
نظام الرطوبة/التدفئة: مزود بنظام حماية من الجفاف لإبقاء الفطائر طرية والبرستد مقرمشاً دون أن يفقد جودته.
✨ أبرز المميزات
عرض جذاب للعملاء: زجاج حراري نقي مع إضاءة داخلية دافئة تُبرز شكل الأطعمة وتزيد من شهية الزبائن (مثالي للعرض على الكاونتر).
توزيع متساوي للحرارة: نظام تدفئة متطور يضمن وصول الحرارة بشكل متوازن لجميع الصواني بدون حرق الأطعمة.
مرونة وسعة ممتازة: دورين متسعين يسمحان بتنويع المعروضات (مثل وضع البرستد في دور والفطائر أو السندويشات في الدور الآخر).
سهولة التنظيف والصيانة: صواني قابلة للإزالة بسهولة، وأسطح ستانلس ستيل ملساء تجعل عملية التنظيف يومياً سريعة وأكثر صحة.
توفير في الطاقة: عزل حراري ممتاز يحافظ على الحرارة الداخلية ويقلل من استهلاك الكهرباء.
🍔 الاستخدامات المثالية
مطاعم البرستد والوجبات السريعة: للحفاظ على قرمشة الدجاج وسخونته.
المخابز والكافيهات: لعرض الفطائر، بيتزا الشريحة، والمخبوزات الساخنة.
البوفيهات ومحلات السندويشات: لتقديم الطعام جاهزاً ودافئاً للخدمة السريعة.