مقص بروستد سوري ستانلس ستيل (حجم كبير)
الأداة الاحترافية الأولى لتقطيع الدجاج والبروستد بدقة وسرعة دون تفتيت.
تم تصميم هذا المقص السوري الاحترافي بهيكل صلب وضخم خصيصاً ليلبي احتياجات مطاعم البروستد، الفرايد تشيكن، ومحلات الوجبات السريعة. يتميز بقدرته العالية على قص الدجاج المقلي والمشوي والمقرمش، بما في ذلك العظام، بسلاسة تامة وضغطة واحدة، مما يحافظ على مظهر قطعة البروستد متماسكة وشهية أمام العميل.
🌟 أبرز المميزات والمواصفات:
صناعة سورية عريقة ومتينة: يشتهر هذا التصميم (المقص السوري) بكفاءته العالية في المخابز والمطاعم بفضل جودة التصنيع اليدوي والتجاري المقاوم للأعمال الشاقة.
ستانلس ستيل بالكامل (استيل): مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي السماكة، مما يمنحه صلابة استثنائية ويمنع التآكل أو التفاعل مع الأملاح والزيوت، كما أنه آمن تماماً للتلامس المباشر مع الأطعمة.
حجم كبير وقبضة مريحة: يمنحك الحجم الكبير راحة تامة وعزم قوة مضاعف عند القص، مما يقلل الجهد المبذول من الشيف أثناء ساعات العمل الطويلة والضغط العالي.
شفرات حادة ومسننة: تأتي الشفرات بتصميم هندسي حاد جداً لتقطع اللحم والعظم والجلد المقرمش دفعة واحدة دون إتلاف القشرة الخارجية للبروستد (الكرامبل).
سهولة التنظيف والتعقيم: بفضل خامة الاستيل اللامعة، يمكن غسله وتعقيمه بسهولة تامة لمقاومة البكتيريا والدهون المتراكمة.
📋 المواصفات الفنية السريعة:
نوع المنتج: مقص تقطيع دجاج وبروستد تجاري.
التصميم: موديل سوري احترافي.
الحجم: كبير (المقاس المعتمد للمطاعم).
مادة الصنع: ستانلس ستيل (Steel) صلب ومقاوم للصدأ.
الاستخدامات: تقطيع دجاج البروستد، الدجاج المشوي، التخلص من الأطراف، وتجهيز الوجبات السريعة.
لماذا يعتمد عليه أصحاب المطاعم؟
على عكس المقصات العادية التي تتلف سريعاً عند اصطدامها بالعظام، هذا المقص السوري الكبير مصنع ليتحمل الضغط المتواصل ويضمن لك قطعاً نظيفاً ومتساوياً لتقديم وجبة بروستد تفتح النفس